1 Yaşındaki Bebekler İçin Örnek Beslenme Tablosu!

1 yaşındaki bebekler, artık neredeyse tüm besinleri tüketebilirler. Çünkü bu dönemde sindirim sistemleri epey gelişmiş olur. Alerji ihtimalleri de önceki döneme kıyasla biraz daha düşüktür. Bu sebeple 1 yaş bebek beslenmesine artık birçok ev yemeği ve et ürünleri dâhil edilebilir. Ancak alerjik bebekler için 1 yaş bebek menüsü içine inek sütü veya yumurta beyazı gibi alerji potansiyeli olan besinleri eklemek için acele edilmemelidir. Burada bebeği takip eden doktorun yönlendirmelerini dikkate almak çok önemlidir. Eğer bebek emziriliyorsa, 1 yaş bebek beslenme tablosu içinde anne sütüne mutlaka yer vermeye devam edilmelidir. Çünkü anne sütü, mucizevi etkilerini bu dönemde de gösteriyor ve zengin içeriği sayesinde birçok katı gıdadan daha faydalı bir besin olmaya devam ediyor.

Sizler için hazırladığımız bu yazıda; 1 yaş bebek kahvaltısı örneğinden, 1 yaşındaki bebeklerin günde kaç kere beslenmesi gerektiğine kadar tüm merak edilenleri derledik, keyifli okumalar!

Bunu da Okuyun: 12 Aylık Bebek Gelişimine Dair Merak Edilen Her Şey!

1 Yaşındaki Bebeklerin Beslenme Sıklığı Nasıl Olmalı?

1 yaş bebek beslenmesi, bebeğin gelişimi ve sağlıklı beslenme alışkanlığının oluşması için oldukça önemlidir. Bu dönemde verilen besinler, güçlü bir bağışıklık sisteminin temelini oluşturmakla birlikte, ileri dönemdeki çocuğun beslenme alışkanlıklarını da belirleyecektir. Şimdi, annelerin en merak ettiği soru ile başlayalım; 1 yaşındaki bebekler günde kaç kere beslenmeli? Uzmanların genel görüşü, 1 yaşındaki bebeklerin günde 3 ana öğün, 2 ara öğün yapması şeklindedir. Buradaki ara öğün sayısı, bebeğin gelişim özelliklerine göre artırılıp azaltılabilir. Ancak ana öğünler mümkün olduğunca kaçırılmamalıdır. Eğer bebek anne sütü almaya devam ediyorsa, gün içinde emzirilmeye devam edilmelidir. Peki, 1 yaşındaki bebeklerin öğünlerinde hangi besinler olmalı?

1 Yaş (12 Aylık) Bebek Beslenmesinde Olması Gereken Besinler

12 aylık bebek beslenmesi içinde yer alabilecek gıdaları ve porsiyonlarını aşağıda listeledik. Ancak bu tablonun, çocuğun yeme alışkanlıkları, boy ve kilo gibi gelişim özelliklerine göre değişebileceği unutulmamalıdır. Bu nedenle beslenme konusunda, mutlaka bebeği takip eden doktorun önerileri dikkate alınmalıdır. İşte, 1 yaşındaki bebeklerin menüsünde olması gereken gıdalar;

1. Tahıl Grubu (Günde 3 – 4 Kez)

• Makarna (2 – 4 yemek kaşığı)
• Pilav (2 – 4 yemek kaşığı)
• Ekmek  (1 dilim)

2. Protein Grubu (Günde 2 Kez)

• Yumurta (Yarım veya 1 adet)
• Tavuk veya et (1 but veya 30 – 60 gr et olabilir.)
• Bakliyat (2 – 4 yemek kaşığı)

3. Süt Grubu (Günde 2 – 3 Kez)

• Peynir (1 ince dilim)
• Yoğurt (3 – 4 yemek kaşığı)
• Ayran, süt veya mama (150 ml)

4. Sebze / Meyve Grubu (Günde 4 – 5 Kez)

• Haşlanmış sebze (3 – 4 yemek kaşığı)
• Sebze yemeği (3 – 4 yemek kaşığı)
• Mevsim meyveleri (yarım veya tam)
  
  

1 Yaşındaki Bebekler İçin Örnek Beslenme Tablosu

1 yaşındaki (12 aylık) bebekler için örnek kahvaltı, öğle yemeği, ara öğün ve akşam yemeği menüsünü aşağıda paylaşıyoruz. Anne sütü alan bebekler ara öğünlerde emzirilmeye devam edilmelidir.

Kahvaltı

• Yarım veya 1 tam yumurta (Alerjik bebekler için doktora danışılmalı.)
• Yarım su bardağı süt (Alerjik bebekler için doktora danışılmalı.)
• 1 dilim az tuzlu peynir
• 2 – 3 adet zeytin
• Domates/salatalık/mevsim yeşillikleri
• 1 ince dilim tam buğday ekmeği
• 1 tatlı kaşığı pekmez

Öğle Yemeği

• 2 – 3 yemek kaşığı kıymalı sebze
• 2 – 3 yemek kaşığı bulgur pilavı
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Ara Öğün

• Mevsim meyveleri

Akşam Yemeği

• 1 ufak kase çorba
• 1 adet ızgara köfte
• Mevsim yeşillikleri

Ara Öğün

• Anne sütü veya formül mama

1 Yaşında Bebekler İçin Beslenme Önerileri

• Öncelikle bebeğiniz için en önemli rol modelin kendiniz olduğunu unutmayın. Bebeğiniz, her şeyde olduğu gibi beslenme konusunda da sizi örnek alacağı için ailece sağlıklı beslenmeye dikkat edin.
• Bebeğinizi emziriyorsanız, 2 yaşa kadar emzirmeye devam edin. Anne sütü, 1 yaş bebek beslenmesinde de önemini ve yerini halâ koruyor.
• 1 yaşındaki bebekler günde 3 ana, 2 ara öğün yiyebilirler. Ana öğün daha önemli olduğundan, eğer bebeğiniz istemiyorsa ara öğün konusunda ısrarcı davranmayın.
• Bebeğiniz yeni gıdalarla tanıştığında başta bunları reddedebilir. Sabırlı olun ve zamana bırakın, yavaş yavaş alışacaktır. Zorlamanız, bebeğin o gıdadan daha da soğumasına neden olabilir.
• Yemekleri mutlaka birlikte yemeye çalışın. Özellikle kahvaltılarda ve akşam yemeğinde masaya ailece oturun ve bebeğinizin size eşlik etmesini sağlayın.
• Bebekler, yetişkinler kadar hızlı yiyemezler. Mutlaka sabırlı olun ve yavaş yavaş yemesine müsaade edin.
• Bu dönede merakları daha da artacağı için yiyeceklerle oynamak isteyebilirler. Yemekleri beraber hazırlayıp onunla sohbet ederek merakını giderebilirsiniz.
• Porsiyonları bebeğinizin yaşına uygun hazırladığınıza emin olun. Bu yaşlarda ufak porsiyonlar hazırlamak, bitirdikten sonra isterse biraz daha yemek eklemek doğru olacaktır.
• Yaşına uygun çatal, kaşık ve bardak kullanmaya dikkat edin.
• Gün içinde tüm besin gruplarından beslenmesine özen gösterin. Süt grubu, protein, karbonhidrat ve sebze/meyveye mutlaka yer verin.
• Soluk borusuna kaçma ihtimali olan yiyeceklerden kaçının veya ufalayıp yedirin.
• Çikolata ve şekerleme gibi gıdalardan olabildiğince uzak durun. Ev yapımı kek veya kurabiyeler yedirmek daha sağlıklı olacaktır.
• Yeme hissini bastırabileceği için suyu yemeklerden önce içirmeyin. Ancak her yemekten sonra su teklif etmeyi unutmayın.
• İnek sütüne 1 yaş civarı başlanılsa da alerjik bir bebeğiniz varsa doktorunuza danışmadan inek sütüne geçmeyin.
• Sıvı alımını taze sıkılmış meyve suları ile destekleyebilirsiniz.
• 1 yaş beslenmesinde anne sütü veya formül mamaya devam edilmelidir.

Bunu da Okuyun: Bebeklere Avokado Ne Zaman Verilir?

1 Yaşındaki Bebekler İçin Yemek Tarifleri

1. Balıklı Bebek Çorbası

Malzemeler

• 200 gr dil balığı
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• Göz kararı maydanoz ve dereotu
• Kırmızı soğanın ¼ kadarı
• 300 ml sıcak su
• 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek

Yapılışı

Balığı iyice yıkayıp temizleyin. Derin bir tenceye alıp üstünü çok az geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suyu süzdükten sonra balığın üstüne 300 ml sıcak su ekleyin ve 10 – 15 dakika pişirin. Pişen balığın suyunu bir kaba süzün. Başka bir tencerede soğanları az yağ ile kavurun. Üstüne doğradığınız patates ve havucu ilave edin. Hafif kavrulduktan sonra balık suyunu ekleyin. Su kaynamaya başladığında doğradığınız maydanozu, dereotunu ve mercimeği koyun. Kısık ateşte pişirmeye devam edin. En son haşlanmış balığı ayıklayıp karışıma ekleyin ve çorbayı blenderdan geçirin. Çorbamız hazır, afiyet olsun!

2. Etli Makarna

Malzemeler

• Yarım su bardağı kepekli makarna
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 50 gr. haşlanmış dana eti
• 1 tatlı kaşığı erimiş tereyağı
• 1,5 su bardağı et suyu

Yapılışı

Domatesin kabuklarını soyun, biberleri yıkayıp içindeki tohumları temizleyin ve doğrayın. Haşlanmış eti tiftikleyip diğer tüm malzemelerle birlikte tencereye koyun. Makarnalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilıdıktan sonra çatalla ezerek bebeğinize yedirebilirsiniz.

3. Elmalı Pankek

Malzemeler

• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• ½ bardak süt
• Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
• ¼ bardak elma püresi
• 1 – 2 damla zeytinyağı

Yapılışı

Un ve kabartma tozunu geniş bir kapta karıştırın. Eritilmiş yağ, yumurta ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Elma püresini de ilave ettikten sonra malzemeleri iyice karıştırın. Tavaya birkaç damla zeytinyağı koyun ve tüm karışımı dökün. Spatula yardımıyla altılı üstlü iyice pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra pankeki bir süre dinlendirin ve ufak parçalara keserek servis edin.

Bunu da Okuyun: Evde Hazırlayabileceğiniz 4 Bebek Bisküvisi Tarifi!