En Sağlıklısı: Evde Hazırlayabileceğiniz 4 Bebek Bisküvisi Tarifi!

Bebek bisküvisi, büyük küçük herkesin severek tükettiği atıştırmalıklardan biri… İsmi her ne kadar “bebe” bisküvisi olsa da biz yetişkinler de en az bebekler kadar severek yiyoruz. Bebeği ek gıdaya başlayan çoğu anne de ara öğünlerde bebe bisküvilerine yer veriyor. Fakat hazır bebek bisküvileri çok sayıda katkı maddesi içerebiliyor. Markaya göre değişiklik gösterse de bu ürünlerin çoğunda rafine şeker, koruyucu veya renklendirici kimyasallar gibi olduğu su götürmez bir gerçek.

Ancak tüm bunlar, bebeğinize ara öğünlerde bebe bisküvisi yedirmeniz için engel değil! Şimdi sizlerle paylaşacağımız ev yapımı organik bebek bisküvisi tarifleri ile bebeğinizin ara öğünlerini renklendirebilirsiniz. İşte, bebekler için sağlıklı ev yapımı bebe bisküvisi tarifleri…

Bebek Bisküvisi Nasıl Yapılır?

1. Organik Bebek Bisküvisi Tarifi (+7 Ay)

Malzemeler

• 2 çay bardağı pirinç unu,
• 3 çay bardağı tam buğday unu,
• 2 çorba kaşığı tereyağı,
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı,
• 2 çorba kaşığı organik yoğurt,
• 1 yumurta sarısı,
• 1 çay kaşığı karbonat ve 1 tatlı kaşığı limon suyu karışımı.

Organik Bebe Bisküvisi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri karıştırıp homojen bir hamur elde edin. Daha sonra tepsiye pişirme kağıdı serin ve dilediğiniz şekli verdiğiniz hamur parçalarını tepsiye yerleştirip, üzerlerine çatalla hafifçe bastırın.  Bisküvileri 175 derecede yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Pişen bebe bisküvilerinin üzerine dilerseniz pekmez damlatabilirsiniz. Bebeğiniz 1 yaşından büyükse tarife az miktarda pudra şekeri ekleyebilirsiniz.

2. Muzlu Bebek Bisküvisi Tarifi (+8 Ay)

Malzemeler

• 2 çorba kaşığı ev yapımı yoğurt,
• 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu,
• 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı,
• 1 adet çatalla ezilmiş muz,
• Alabildiği kadar un.

Muzlu Bebek Bisküvisi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamurdan aldığınız parçalara istediğiniz şekli verin ve pişirme kağıdı yerleştirilmiş fırın tepsisine dizin. Hamur parçalarının üzerini çatalla hafifçe ezin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Bunu da Okuyun: Bebekler İçin Ev Yapımı Yoğurt Tarifi!

3. Elmalı Bebek Bisküvisi Tarifi (+7 ay)

Malzemeler

• 2 su bardağı tam buğday unu,
• Yarım su bardağı keten tohumu,
• 2 yemek kaşığı tereyağı,
• 1 elma püresi.

Elmalı Bebe Bisküvisi Nasıl Yapılır?

Hazırladığınız elma püresi ile yağı iyice karıştırın. Daha sonra diğer malzemeleri de yavaş yavaş ekleyip yoğurun. Homojen bir hamur elde ettiğinizde ufak parçalar alıp dilediğiniz şekli verin. Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

4. Pekmezli Bebek Bisküvisi Tarifi (+8 ay)

Malzemeler

• Yarım çay kaşığı tarçın,
• Yarım çay kaşığı zencefil,
• 4 yemek kaşığı pekmez,
• 2 yemek kaşığı tereyağı,
• 1 adet yumurta,
• 200 gr tam buğday unu.

Pekmezli Bebe Bisküvisi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Elde ettiğiniz hamurun çok hafif cıvık olması gerekiyor. Hamurdan küçük parçalar koparıp dilediğiniz şekli vererek fırın tepsisine dizin. 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Bebek Bisküvisinin Zararları Neler?

Dünya Sağlık Örgütü dâhil olmak üzere pek çok sağlık otoritesi, bebeklerin ilk 6 ay yalnızca anne sütü ile beslenmesi gerektiğini savunuyor. Çünkü anne sütünün içeriği, bebeklerin tüm vitamin ve mineral ihtiyacını 6. aya kadar tek başına karşılayabiliyor. Fakat 6.aydan sonra, anne sütü ana besin kaynağı olacak şekilde ek gıdaya geçilmesi öneriliyor.

Bu dönemde bebeklerin hem sindirim sistemi gelişmemiş hem de alerji potansiyelleri yüksek olduğundan, verilecek her besinin özenli bir şekilde seçilmesi gerekir. Alerjen olmayan, sindirimi kolay ve besin değeri yüksek olan organik gıdalara ağırlık verilmelidir. Paketli gıdalardan ise olabildiğince uzak durulmalıdır. Zira bu ürünler, genellikle koruyucu, renklendirici, rafine şeker gibi özellikle bebek beslenmesinde yeri olmayan maddeler içerebiliyor. Bunların yerine, evde organik malzemeler kullanılarak yapılan tariflerin öğünlerde yer alması, bebekler için çok daha sağlıklı olacaktır. Örneğin ek gıdaya geçildiğinde birçok anne hazır bebek bisküvilerine yönelebiliyor. Vakit olmadığında elbette hazır bebek bisküvilerine yer verilebilir. Ancak şeker içeriği çok yüksek olan bebek bisküvilerinin aşırı tüketimi, çoğu uzman tarafından tavsiye edilmiyor.

Hazır bebek bisküvisinin zararlarını şöyle sıralayabiliriz;

• Markaya göre değişmekle birlikte, şeker içeriği yüksek olabiliyor.
• Koruyucu kimyasal maddeler bulunabiliyor.
• Trans yağ içerebiliyorlar.
• Akrilamid barındırabiliyorlar.

Bebe Bisküvisi Kilo Aldırır mı?

Hazır bebek bisküvilerinin kalorisi oldukça yüksektir. 1 adet hazır bebe bisküvisi ortalama 18 – 20 kaloridir. Kalorinin yüksek olmasının sebebi ise şeker içeriğinin yüksek olmasıdır. Bu nedenle bebek bisküvisi kilo aldırır mı sorusunun cevabı olarak, fazla tüketiminin kilo alımına sebep olabileceğini söyleyebiliriz.

Bunu da Okuyun: Bebekler İçin İlikli Kemik Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?