Hazır Kış Gelmişken: İncelten Çorba Tarifi!
Havalar soğumaya başladı, ee haliyle çorba da sofralardaki sarsılmaz yerini aldı! Yazın bile içmeye devam ettiğimiz çorba, kışın sıcacık haliyle hem içimizi ısıtıyor hem de sağlığımıza bir çok olumlu katkı sağlıyor. İçindeki malzemelere göre, günlük protein, kalsiyum ve lif ihtiyacımızı kolaylıkla karşılayabileceğimiz çorba, suyla yapılması nedeniyle sindirim sistemine de birçok konuda yardımcı oluyor. Hâl böyle olunca, Türk mutfağının vazgeçilmez başlangıcı çorbanın en sağlıklı ve form korumaya yardımcı olanını sizlerle paylaşalım istedik! Tabii ki tek başına kilo verme konusunda başarılı olduğu söylenemez ancak günlük egzersizlerinizle birlikte akşam öğünlerinizde bu çorbayı tüketirseniz, mucizeler yaratabilirsiniz! Daha lezzetli bir çorba için sayfanın aşağısında bulunan püf noktası ve servis önerisi kısmını okumayı unutmayın! İşte zayıflatan çorba tarifi...
Zayıflatan Çorba Tarifi
Malzemeler
- 200 gram haşlanmış karnabahar
- 1 adet orta boy domates
- 1/2 adet orta boy kuru soğan
- 15 gram kavrulmuş file badem
- 15 gram kavrulmuş file fındık
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 diş sarımsak
- 1 litre sıcak su
- 1 adet çubuk tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı pul biber (arzuya göre)
Zayıflatan Çorba Nasıl Yapılır?
- Sarımsağı ve soğanı minik minik yemeklik doğramakla tarife başlayabilirsiniz. Daha sonra domatesi de yemeklik doğrayıp bir kaba alın.
- Bir tencerede zeytinyağını kızdırın. Isınan zeytinyağına doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin, 1-2 dakika kadar soteleyin. Daha sonra karşımın içine yemeklik doğradığınız domatesi ekleyin ve birkaç dakika kadar daha soteleyin.
- Domatesler de yumuşayınca 250 ml. su ve 200 gram haşlanmış karnabaharı karışıma ekleyin. Birkaç dakika bekledikten sonra köri, zerdeçal, tuz ve pul biberi de çorbaya ekleyip, geriye kalan 750 ml. suyu karışıma katın ve iyice karıştırın.
- Çubuk tarçını karışıma ilave edin ve birkaç dakika sonra geri çıkartın. Çubuk tarçının sadece aroma vermesi için birkaç dakika yeterli olacaktır.
- Ara ara karıştırmaya devam ettiğiniz çorbayı 10 dakika kadar daha pişirin.
- En son, derin bir kaba aldığınız çorbaya kavrulmuş file badem ve fındığı ekleyin. Mutfak robotu veya blender yardımıyla fındık ve bademin ezilmesini, karışımın iyice birbirine geçmesini sağlayın. Çorbanız hazır! İster sıcak, ister ılık olarak servis edebilirsiniz!
Afiyet Olsun!
Pişirme Önerisi
Hazırlayacağınız çorbayı içme suyu yerine sebze suyuyla da hazırlayabilirsiniz.
Servis Önerisi
Kilo problemi olmayan kişilere krema ile de servis edilebilir, çorbanın lezzetine lezzet katılabilir! Diğer lezzetli tariflerimize ulaşmak için buraya tıklamanızyeterli!
Haftanın Öne Çıkanları
Otizmin Nedenleri Ve Olası Risk Faktörleri Nelerdir?
Otizm, genetik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkabilen nörogelişimsel bir farklılıktır.
Down Sendromu İle İlişkili 4 Risk Faktörü
Down sendromu riskini artıran dört temel faktörü bu yazımızda bulabilirsiniz.
Akran Baskısı Çocuğunuzu Nasıl Etkiler?
Akran baskısının belirtileri, türleri ve etkili başa çıkma yollarını bu rehberde bulabilirsiniz.
Okullarda Akran Zorbalığı İle Nasıl Başa Çıkılır?
Akran zorbalığı; fiziksel, sözel, duygusal ve siber yollarla ortaya çıkabilen ciddi bir sorundur.
Merve İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Kuran'daki Yeri
Merve isminin anlamı ve kökenine dair tüm merak edilenler burada.
Aslan İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Kuran’daki Yeri
Aslan isminin anlamı ve kökenine dair tüm merak edilenler burada.
Kumsal İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Kuran’daki Yeri
Kumsal isminin anlamı ve kökenine dair tüm merak edilenler burada.
Ravza İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Kuran’daki Yeri
Ravza isminin anlamı, kökeni ve Kuran'daki yerine dair tüm merak edilenler burada!
Doğumun İlerlememesi (durmuş Doğum) Nedir?
İlerlemeyen doğum hakkında tüm merak edilenleri bu yazımızda ele aldık.
Makat Gelişli Bebeklerde Neden Sezaryen Doğum Yapılır?
Makat gelişli bebeklerde sezaryen, vajinal doğuma kıyasla daha güvenli olduğu için genellikle ilk tercihtir.
Sezaryen Doğum İçin Hastane Çantasında Olması Gerekenler
Sezaryen doğum için hastane çantanızı hazırlarken ihtiyaç duyabileceğiniz tüm eşyaları içeren kapsamlı bir rehber hazırladık!
Güvenli Bir Şekilde Sezaryen Doğum Kaç Kere Yapılabilir?
Tıbbi açıdan gerekli olduğunda sezaryen doğum hayat kurtarıcıdır; ancak yinelenen ameliyatlarda bazı risklerin arttığını bilmek önemlidir.
Doğum İçin Açılmanın Başladığını Nasıl Anlarsınız?
Bu rehberde servikal genişlemenin ne olduğunu, nasıl ölçüldüğünü ve açılmanın başladığını gösteren belirtileri detaylarıyla öğrenebilirsiniz.
Çocuklarda Ekran Bağımlılığının 6 Belirtisi
Çocuklarda ekran bağımlılığının belirtilerini ve bununla nasıl başa çıkabileceğinizi yazımızda bulabilirsiniz.
Düşük İle Adet Kanaması Arasındaki Fark: Nasıl Anlaşılır?
Düşük ile adet kanaması arasındaki farkı anlamak zor olsa da kanamanın zamanı, rengi ve yoğunluğu önemli ipuçları sunabilir.
Düşük Tehdidi Nedir? Belirtileri Ve Nedenleri
Düşük tehdidi, düşük belirtilerine benzer semptomlar yaşanmasına rağmen, gebeliğin hâlâ devam ediyor olmasıdır.
Erken Gebelikte Bebeğin Kalp Atışının Duyulmaması: Nedenler Ve Olası Sonuçlar
Erken gebelik ultrasonunda fetal kalp atışının duyulmaması her zaman düşük anlamına gelmez.
Doğumun Hızlanmasına Yardımcı Olabilecek 6 İpucu
Doğumunuz yavaşladıysa veya ilerlemiyorsa, süreci güvenli şekilde hızlandırmaya yardımcı olabilecek en etkili 6 yöntemi keşfedin.
Derin İsminin Anlamı Nedir? Kökeni, Özellikleri Ve Kuran’daki Yeri
Derin ismine dair tüm merak edilenleri bu yazımızda bulabilirsiniz.
Ayla İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri
Ayla ismine dair tüm merak edilenleri bu yazımızda bulabilirsiniz.
Berra İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri
Berra ismine dair tüm merak edilenleri bu yazımızda bulabilirsiniz.
Belinay İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri
Belinay ismine dair tüm merak edilenleri bu yazımızda bulabilirsiniz.
Masal İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Kuran’daki Yeri
Masal ismiyle ilgili tüm merak ettiklerinizi bu yazımızda bulabilirsiniz.
Hamile Kalmadan Önce Hangi Testler Mutlaka Yaptırılmalı?
Hamilelik öncesi testler; gebelikte oluşabilecek risklerin azalmasını ve sürecin güvenli başlamasını sağlayan önemli taramalardır.
Ülkü İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Kuran’daki Yeri
Türkçe kökenli olan Ülkü isminin anlamını bu yazımızda bulabilirsiniz.
Anne Karnındaki Bebeğin Haftalara Göre Gelişim Süreci
Döllenmeden doğuma kadar bebeğin haftalara göre nasıl geliştiğini anlatan kapsamlı bir rehber hazırladık!
Mihrimah İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Kuran’daki Yeri
Mihrimah isminin anlamı, Kuran’daki yeri ve karakter özellikleri hakkında güvenilir bilgiler burada.
Doğum Sonrası Preeklampsi: Belirtileri, Nedenleri Ve Tedavisi
Preeklampsi gebeliğin son 20 haftasında, doğum sırasında veya doğumdan sonra ortaya çıkabilen ciddi bir hipertansif bozukluktur.
Doğumdan Sonra Hastanede Kaç Gün Kalınır?
Doğum sonrası hastanede kalış süresi, doğum yöntemine ve sağlık durumuna göre değişiklik gösterir.
Doğum Sırasında Eşinizi Desteklemenin 10 Etkili Yolu
Doğum sırasında eşinizi desteklemenin yollarını yazımızda bulabilirsiniz.