Bebekler için Ev Yapımı Yoğurt Tarifi!
Bebekler için evde yoğurt nasıl yapılır? Bebekler kaçıncı ayda yoğurt yemeye başlayabilir? İşte detaylar...
Bebeğiniz, ilk 6 ay yalnızca anne sütü ile beslenmelidir. Çünkü anne sütü, bebeğin sağlıklı gelişimi ve büyümesi için gerekli olan her şeyi barındırır. Buna, karbonhidratlar, proteinler, mineraller, vitaminler ve yağlar da dahildir. Ancak 6. aydan sonra anne sütü, bebeğinizin bu ihtiyaçlarını tek başına karşılayamayabilir. Bu nedenle ek gıdaya başlanması gerekir. Fakat ek gıdaya başlansa dahi, anne sütüne devam edilmeli ve en az 2 yaşına kadar emzirme devam etmelidir.
Ek gıdaya geçişte ilk tavsiye edilen besin ise yoğurttur. Zira yoğurt, hem sindirmesi hem de yemesi kolay bir besindir. Ancak burada bahsettiğimiz, onlarca katkı maddesi içeren market yoğurtlarından ziyade, evde mayalanan organik yoğurttur. Peki, bebekler için evde yoğurt nasıl yapılır?
1 Yaş Üzeri Bebekler İçin Ev Yapımı Yoğurt Tarifi
Gereken Malzemeler
- 1 litre süt (Organik, günlük veya pastörize süt kullanılabilir.)
- 2 kaşık yoğurt mayası
Nasıl Yapılır?
- Sütü bir tencereye boşaltın ve kaynatın. Ardından biraz soğumaya alın. Süt elinizi yakmayan ama hala sıcaklığını koruyan ısıda olmalı. (45 derece)
- Bu esnada yoğurt mayasını bir kaseye alın. Üzerine, kaynatıp ılıttığınız sütten birkaç kaşık ekleyin ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice karıştırın.
- Ardından bu karışımı süt tenceresine boşaltın ve birkaç kere karıştırın.
- Tencerenin üstünü bir havlu ile sarın ve oda sıcaklığında 6 saat kadar bekletin.
- Daha sonra yoğurdu buzdolabına alın ve bir gece bekletin.
- Ertesi gün yoğurdunuz hazır olacak, şimdiden afiyet olsun!
Püf Noktaları
- Yoğurdu mayalayacağınız kap plastik değil, cam olmalıdır.
- Yoğurdu mayaladığınız kaptan tüketmeniz, sulanma ihtimalini azaltır.
- Süt / maya oranına dikkat etmeniz ve küçük kapta mayalamanız, yoğurdun daha kıvamlı olmasını sağlar.
Not: Bu tarifte inek sütü kullanıldığı için 1 yaş üzeri bebekler için uygundur. Daha küçük bebeklere anne sütü veya devam mamaları ile de yoğurt mayalayabilirsiniz. Fakat anne sütü ile yapılan yoğurdun kıvamını tutturmanın biraz daha zor olduğunu unutmayın.
İnek sütü mayalandığında alerji potansiyeli büyük oranda azalır. Ancak çok ağır inek sütü alerjisi olan çocuklarda yoğurt da alerji yapabilir. Keçi sütünün kazein oranı ise inek sütüne göre daha az olduğundan, alerji potansiyeli daha düşüktür. Bu nedenle dileyenler keçi sütü de kullanabilir.
*Bebekler inek sütü içmeye ne zaman başlayabilir?
Bebekler İçin Yoğurtun Faydaları
- Yoğurt, içerdiği kalsiyum oranı ile hem diş hem de kemik gelişimini destekler.
- İçindeki magnezyum ve potasyum, kas sistemi ve sinir iletimi için önemlidir.
- İçerdiği probiyotikler sayesinde hem bağırsak sağlığını korur hem de bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Bebeklik ve çocukluk döneminde raşitizm hastalığından korunmaya yardımcı olur.
- Düzenli tüketmek, günlük ihtiyaç duyulan fosfor, B12, B1, B2, B3, çinko, magnezyum, folik asit ve protein oranının önemli ölçüde karşılanmasını sağlar.
*Ek gıdaya geçişte 3 gün bekleme kuralı nasıl uygulanır?
Bebeklere Yoğurt Ne Zaman Yedirilir?
O kadar faydasından bahsetmişken, yoğurt bebeklere ne zaman verilir sorusu aklınıza takılmış olabilir. Öncelikle şunu belirtelim; her çocuğun gelişimi farklı olduğu için bebeğinizin ek gıdaya ne zaman başlaması gerektiğine doktorunuz karar verecektir. Bazı bebekler 6. ayda ek gıdaya başlarken, bazı bebekler 5. ayda ihtiyaç duyabiliyor.
Dolayısıyla, doktorunuzdan ek gıdaya geçmek için onay aldığınızda, yoğurt ile başlangıç yapabilirsiniz. İlk günler birkaç çay kaşığı ile deneme yapmanız daha sağlıklı olacaktır. Eğer bebeğinizde herhangi bir alerjik reaksiyon görmezseniz, ilerleyen günlerde miktarı arttırabilirsiniz.
Yoğurt bebeklere gaz yapar mı sorusu da annelerin en merak ettiği konuların başında geliyor. Cevabı evet, yoğurt kimi bebeklerde gaza neden olabiliyor. Bu nedenle gece öğünü yerine ikindi vakti yedirmeniz daha doğru olur.
*1 yaşına kadar yasak olan besinler!
Haftanın Öne Çıkanları
Emzirme Sürecine Hazırlanmanızın 8 Etkili Yolu
Emzirmeye doğum öncesinde hazırlanmak süreci daha kolay ve başarılı hâle getirir.
Doğuma Girmeden Önce Yapmanız Gereken 13 Şey
Bebeğiniz doğmadan önce evinizi, zihninizi ve hayatınızı hazırlamak, doğum sonrası süreci çok daha kolay ve dengeli geçirmenizi sağlar.
Annelik Suçluluğu: Nedir, Neden Olur ve Nasıl Başa Çıkılır?
Annelik suçluluğu yaygın bir duygudur ve öz şefkat, destek almak ve gerçekçi beklentilerle daha sağlıklı şekilde yönetilebilir.
Tıkalı Süt Kanalları Nasıl Açılır? Etkili Çözüm Yolları
Tıkalı süt kanalları doğru yöntemlerle genellikle kısa sürede açılabilir ve düzenli emzirme bu süreçte en etkili çözümdür.
Emzirme Döneminde Kaçınılması Gereken Yiyecekler Neler?
Emzirme döneminde kesin yasaklı yiyecekler yoktur; önemli olan bazı besinleri ölçülü tüketmek ve bebeğin tepkilerine göre beslenmeyi düzenleyebilmektir.
Hamile Kalmaya Çalışırken Stresi Azaltmanın 8 Etkili Yolu
Hamile kalmaya çalışırken stresi azaltmak hem ruh sağlığını korumak hem de vücudun doğurganlık dengesini desteklemek için kritik öneme sahiptir.
Bebek Sahibi Olmaya Hazır mısınız? Kendinize Sormanız Gereken 7 Soru
Bebek sahibi olmaya hazır olup olmadığınızı anlamak için hayat hedeflerinizden maddi durumunuza kadar birçok faktörü değerlendirmeniz gerekir.
Hamilelikte Diş Beyazlatma Yapılır mı?
Hamilelikte diş beyazlatma işlemi için yeterli bilimsel veri bulunmadığından, uzmanlar bu uygulamanın doğum sonrasına ertelenmesini önermektedir.
Hamilelikte Retinol Kullanılabilir mi?
Hamilelikte retinol kullanımı, A vitamini fazlalığına bağlı riskler nedeniyle önerilmemektedir.
Hamilelikte Lazer Epilasyon Yaptırmak Güvenli mi?
Hamilelikte lazer epilasyonun zararlı olduğuna dair net kanıt olmasa da uzmanlar, yeterli veri olmadığı için işlemi doğum sonrasına ertelemeyi önermektedir.
Hamilelikte Bulantıya Ne İyi Gelir? Uzmanlara Göre 8 Etkili Besin
Hamilelikte mide bulantısı doğru besinlerle hafifletilebilir ve özellikle zencefil, protein ve hafif yiyecekler bu süreçte etkili olabilir.
Hamilelik Sonrası Çatlaklardan Kurtulmak Mümkün mü?
Hamilelik sonrası çatlaklar tamamen yok olmasa da doğru bakım ve tedavi yöntemleriyle zamanla daha az görünür hâle getirilebilir.
Bebeğinizi Aşırı Beslediğinizi Nasıl Anlarsınız?
Bebeklerde aşırı beslenme genellikle ebeveynin iyi niyetli yönlendirmelerinden kaynaklansa da bebeğin verdiği tokluk sinyallerini takip etmek önemlidir.
İmplantasyon Krampları: Ne Zaman Olur ve Nasıl Anlaşılır?
İmplantasyon krampları, döllenmiş yumurtanın rahme yerleşmesi sırasında oluşan hafif ve kısa süreli sancılar olup gebeliğin erken belirtilerinden biri olabilir.
Bebek Bakımı İçin Temel Kurallar Nelerdir?
Bebek bakımı; düzenli rutin, hijyen, doğru beslenme ve anne-babanın ortak desteği ile daha sağlıklı ve kolay hâle gelir.
Bebek Bakımı Ne Zaman Daha Kolay Hâle Gelir?
Bebek bakımı genellikle 3. aydan sonra uyku düzeninin oluşması ve ağlamanın azalmasıyla birlikte daha kolay hâle gelir.
Ebeveynler İçin Sosyal Aktivite Neden Önemlidir?
Ebeveynler için sosyal aktivite hem stresin azalmasına hem de çocukların sosyal ve duygusal gelişiminin desteklenmesine önemli katkılar sağlar.
Hangi Haftalar Erken Doğum Sayılır?
Gebeliğin 37. haftasından önce gerçekleşen doğumlar "erken doğum" olarak adlandırılır.
Hamilelikte Aşırı Hassasiyet Neden Olur?
Hamilelikte aşırı hassasiyet, hormonal değişimler ve artan stresin etkisiyle ortaya çıkan doğal ve geçici bir duygusal durumdur.
Yumurtlama Döneminde Hamile Kalma İhtimali Ne Kadar?
Yumurtlama döneminde hamile kalma ihtimali en yüksek seviyeye ulaşır ve özellikle yumurtlamadan önceki günlerde %30–35’e kadar çıkabilir.
Gebelik Öncesi Kilo Kontrolü Neden Önemlidir?
Gebelik öncesi kilo kontrolü hem anne sağlığını korumak hem de bebeğin sağlıklı gelişimini desteklemek için büyük önem taşır.
Hafta Hafta Gebelikte Anne Vücudu Nasıl Değişir?
Hafta hafta gebelikte anne vücudu; hormonal değişimler, artan yorgunluk ve duygusal dalgalanmalarla birlikte sürekli bir dönüşüm yaşar.
Adet Düzensizliğinin 5 Olası Nedeni
Adet düzensizliği, hormonlardan yaşam tarzına kadar birçok faktörden etkilenebilir. Ancak sürekli hâle gelirse mutlaka uzman değerlendirmesi gerektirir.
Adet Dönemi Dışında Krampa Neden Olabilen 7 Faktör
Adet dönemi dışındaki kramplar genellikle zararsız nedenlere bağlı olsa da şiddetli veya sürekli ağrılar altta yatan bir sağlık sorununun işareti olabilir.
Kısa Adet Döngüsü Hamilelik Şansını Etkiler mi?
Kısa adet döngüsü genellikle normal olsa da bazı durumlarda doğurganlığı etkileyebilecek hormonal veya yumurtlama sorunlarının işareti olabilir.
Yumurtlama Ne Kadar Sürer?
Yumurtlama yalnızca 12-24 saat sürse de doğurganlık dönemi 6 gün devam eder ve bu süreç hamile kalma şansının en yüksek olduğu zaman dilimidir.
Luteal Faz Nedir? Adet Döngüsünün Bu Evresinde Vücutta Neler Olur?
Luteal faz, adet döngüsünün ikinci yarısında gerçekleşen ve vücudu olası bir gebeliğe hazırlayan önemli bir hormonal süreçtir.
Tahmini Doğum Tarihi: Nedir ve Nasıl Hesaplanır?
Tahmini doğum tarihi kesin bir gün değil, bebeğin doğabileceği yaklaşık bir zaman aralığını ifade eden bir hesaplamadır.
Çocuklarda Ekran Süresi Nasıl Sınırlandırılır?
Ekran süresine doğru sınırlar koymak, çocukların fiziksel, zihinsel ve sosyal gelişimini olumlu yönde destekler.
Çocuklarda Kafa Yaralanmaları: Ne Yapılmalı, Ne Yapılmamalı?
Çocuklarda kafa çarpması çoğu zaman zararsız olsa da bazı belirtiler acil müdahale gerektirir ve dikkatle takip edilmelidir.
Çocuğunuzun Burnuna Yabancı Cisim Kaçtığında Ne Yapmalısınız?
Çocuğun burnuna yabancı cisim kaçtığında sakin kalmak, doğru müdahale etmek ve gerektiğinde hızlıca doktora başvurmak çok önemlidir.
Çocuklarda Diş Gıcırdatma (Bruksizm) Neden Olur? Ne Yapılmalı?
Çocuklarda diş gıcırdatma yaygın ve genellikle geçici bir durumdur ancak uzun sürerse uzman kontrolü gerektirir.
GEBE'ye
Kayıt Ol
Hafta hafta bedeninde ve bebeğindeki gelişmeleri ücretsiz takip et. Seni en iyi ifade eden seçeneğe tıklayarak, değişimleri haber almaya başla!