Bebekler için Ev Yapımı Yoğurt Tarifi!
Bebekler için evde yoğurt nasıl yapılır? Bebekler kaçıncı ayda yoğurt yemeye başlayabilir? İşte detaylar...
Bebeğiniz, ilk 6 ay yalnızca anne sütü ile beslenmelidir. Çünkü anne sütü, bebeğin sağlıklı gelişimi ve büyümesi için gerekli olan her şeyi barındırır. Buna, karbonhidratlar, proteinler, mineraller, vitaminler ve yağlar da dahildir. Ancak 6. aydan sonra anne sütü, bebeğinizin bu ihtiyaçlarını tek başına karşılayamayabilir. Bu nedenle ek gıdaya başlanması gerekir. Fakat ek gıdaya başlansa dahi, anne sütüne devam edilmeli ve en az 2 yaşına kadar emzirme devam etmelidir.
Ek gıdaya geçişte ilk tavsiye edilen besin ise yoğurttur. Zira yoğurt, hem sindirmesi hem de yemesi kolay bir besindir. Ancak burada bahsettiğimiz, onlarca katkı maddesi içeren market yoğurtlarından ziyade, evde mayalanan organik yoğurttur. Peki, bebekler için evde yoğurt nasıl yapılır?

1 Yaş Üzeri Bebekler İçin Ev Yapımı Yoğurt Tarifi
Gereken Malzemeler
- 1 litre süt (Organik, günlük veya pastörize süt kullanılabilir.)
- 2 kaşık yoğurt mayası
Nasıl Yapılır?
- Sütü bir tencereye boşaltın ve kaynatın. Ardından biraz soğumaya alın. Süt elinizi yakmayan ama hala sıcaklığını koruyan ısıda olmalı. (45 derece)
- Bu esnada yoğurt mayasını bir kaseye alın. Üzerine, kaynatıp ılıttığınız sütten birkaç kaşık ekleyin ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice karıştırın.
- Ardından bu karışımı süt tenceresine boşaltın ve birkaç kere karıştırın.
- Tencerenin üstünü bir havlu ile sarın ve oda sıcaklığında 6 saat kadar bekletin.
- Daha sonra yoğurdu buzdolabına alın ve bir gece bekletin.
- Ertesi gün yoğurdunuz hazır olacak, şimdiden afiyet olsun!
Püf Noktaları
- Yoğurdu mayalayacağınız kap plastik değil, cam olmalıdır.
- Yoğurdu mayaladığınız kaptan tüketmeniz, sulanma ihtimalini azaltır.
- Süt / maya oranına dikkat etmeniz ve küçük kapta mayalamanız, yoğurdun daha kıvamlı olmasını sağlar.
Not: Bu tarifte inek sütü kullanıldığı için 1 yaş üzeri bebekler için uygundur. Daha küçük bebeklere anne sütü veya devam mamaları ile de yoğurt mayalayabilirsiniz. Fakat anne sütü ile yapılan yoğurdun kıvamını tutturmanın biraz daha zor olduğunu unutmayın.
İnek sütü mayalandığında alerji potansiyeli büyük oranda azalır. Ancak çok ağır inek sütü alerjisi olan çocuklarda yoğurt da alerji yapabilir. Keçi sütünün kazein oranı ise inek sütüne göre daha az olduğundan, alerji potansiyeli daha düşüktür. Bu nedenle dileyenler keçi sütü de kullanabilir.
*Bebekler inek sütü içmeye ne zaman başlayabilir?
Bebekler İçin Yoğurtun Faydaları
- Yoğurt, içerdiği kalsiyum oranı ile hem diş hem de kemik gelişimini destekler.
- İçindeki magnezyum ve potasyum, kas sistemi ve sinir iletimi için önemlidir.
- İçerdiği probiyotikler sayesinde hem bağırsak sağlığını korur hem de bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Bebeklik ve çocukluk döneminde raşitizm hastalığından korunmaya yardımcı olur.
- Düzenli tüketmek, günlük ihtiyaç duyulan fosfor, B12, B1, B2, B3, çinko, magnezyum, folik asit ve protein oranının önemli ölçüde karşılanmasını sağlar.
*Ek gıdaya geçişte 3 gün bekleme kuralı nasıl uygulanır?

Bebeklere Yoğurt Ne Zaman Yedirilir?
O kadar faydasından bahsetmişken, yoğurt bebeklere ne zaman verilir sorusu aklınıza takılmış olabilir. Öncelikle şunu belirtelim; her çocuğun gelişimi farklı olduğu için bebeğinizin ek gıdaya ne zaman başlaması gerektiğine doktorunuz karar verecektir. Bazı bebekler 6. ayda ek gıdaya başlarken, bazı bebekler 5. ayda ihtiyaç duyabiliyor.
Dolayısıyla, doktorunuzdan ek gıdaya geçmek için onay aldığınızda, yoğurt ile başlangıç yapabilirsiniz. İlk günler birkaç çay kaşığı ile deneme yapmanız daha sağlıklı olacaktır. Eğer bebeğinizde herhangi bir alerjik reaksiyon görmezseniz, ilerleyen günlerde miktarı arttırabilirsiniz.
Yoğurt bebeklere gaz yapar mı sorusu da annelerin en merak ettiği konuların başında geliyor. Cevabı evet, yoğurt kimi bebeklerde gaza neden olabiliyor. Bu nedenle gece öğünü yerine ikindi vakti yedirmeniz daha doğru olur.
*1 yaşına kadar yasak olan besinler!
Haftanın Öne Çıkanları
Doğum Kontrol Hapını Atladığınızda Ne Olur?
Doğum kontrol hapı unutulduğunda yapılması gerekenler, kullanılan hapın türüne ve kaç dozun atlandığına göre değişirken gebelik riski de buna bağlı olarak artabilir.
Doğum Kontrol Hapı Kullanmayı Bıraktığınızda Ne Olur?
Doğum kontrol hapı bırakıldığında doğurganlık kısa sürede geri dönebilir; adet düzeni, kanama miktarı, PMS belirtileri ve cinsel istekte değişiklikler görülebilir.
Doğum Kontrol Hapı Kilo Aldırır mı?
Bilimsel araştırmalar, doğum kontrol haplarının kilo alımına neden olmadığını gösterse de 3 aylık iğneler bazı kişilerde kilo artışıyla ilişkilendirilmektedir.
Doğum Kontrol Haplarının En Yaygın 10 Yan Etkisi
Doğum kontrol hapları bazı kişilerde lekelenme, mide bulantısı, göğüs hassasiyeti ve baş ağrısı gibi yan etkilere neden olabilirken, etkiler kullanılan hapın türüne ve kişiye göre değişebilir.
Bebeklerde RSV Belirtileri: Ebeveynlerin Dikkat Etmesi Gereken 4 İşaret
Bebeklerde RSV çoğunlukla hafif seyretse de nefes almada güçlük, susuzluk, ciltte morarma ve apne ciddi hastalık belirtileri olabilir.
Bebeğinizin Dişlerini Fırçalamaya Ne Zaman Başlamalısınız?
Bebeğinizin ağız bakımına ilk diş çıkmadan önce başlayabilir, ilk dişin çıkmasıyla birlikte uygun bir diş fırçası ve doğru miktarda diş macunuyla düzenli bakıma geçebilirsiniz.
Bebeğiniz Kafasını Çarptığında Ne Yapmalısınız?
Bebeklerin kafasını çarpması sık görülse de darbe sonrasında ortaya çıkan belirtileri takip etmek ve ciddi yaralanma işaretlerinde zaman kaybetmeden tıbbi yardım almak önemlidir.
Adet Gecikmesinin Hamilelik Dışındaki 12 Nedeni
Adet gecikmesine hamileliğin yanı sıra stres, uyku düzenindeki değişiklikler, kilo değişimleri, yoğun egzersiz, hormonal sorunlar ve bazı ilaçlar da neden olabilir.
Emzirirken Hamile Kalmak Mümkün mü?
Emzirme, doğurganlığı bir süreliğine azaltabilse de gebelikten tamamen koruyan bir yöntem değildir.
Dış Gebelik Rüptürü: Belirtileri, Nedenleri ve Tedavisi
Dış gebelik rüptürü, döllenmiş yumurtanın rahim yerine fallop tüpüne yerleşmesi ve gebeliğin ilerlemesiyle tüpün yırtılması sonucu oluşabilen, acil tıbbi müdahale gerektiren ciddi bir durumdur.
Erken Dönem Düşük mü Yoksa Adet Kanaması mı? Aradaki Farklar
Erken dönemde yaşanan kanama ve krampların adet mi yoksa düşük mü olduğunu ayırt etmek zor olabilir.
Ultrasonda Gebelik Kesesinin Görülmemesi Ne Anlama Geliyor?
Erken gebelikte ultrasonda gebelik kesesinin görülmemesi gebeliğin çok erken olmasından kaynaklanabileceği gibi dış gebelik veya düşük olasılığının da değerlendirilmesini gerektirebilir.
Hamilelikte Çocuğumu Kucağıma Alabilir miyim? İşte Uzman Görüşleri
Komplikasyonsuz gebeliklerde çocuk taşımak genellikle mümkün olsa da gebelik ilerledikçe denge, bel ağrısı ve ağırlık gibi faktörlere dikkat edilmelidir.
Gebelikte Düşük Progesteron: Nedenleri, Belirtileri ve Tedavisi
Gebelikte düşük progesteronun olası nedenlerini, belirtilerini, gebelik üzerindeki etkilerini ve progesteron takviyelerinin hangi durumlarda kullanılabildiğini keşfedin.
Bebeğinizin Uykuya Direnmesinin 8 Olası Nedeni
Aşırı yorgunluk, açlık, ayrılık kaygısı ve aşırı uyarılma gibi nedenler bebeğinizin uykuya direnmesine yol açabilir.
Bebekler Öğlen Uykusunu Ne Zaman Bırakır?
Çocukların öğle uykusunu bırakma zamanı değişiklik gösterirken, enerji düzeyi ve uyku alışkanlıkları bu geçişin ne zaman başladığını anlamanıza yardımcı olabilir.
Bebekler İçin Tehlikeli Olabilecek 11 Ürün ve Güvenli Alternatifleri
Beşik çadırlarından bebek salıncaklarına kadar bazı bebek ürünleri boğulma, sıkışma ve düşme riski oluşturabileceğinden ürün seçerken güvenlik standartlarının ve kullanım koşullarının değerlendirilmesi önemlidir.
Beşikten Düşmeyi Önlemek İçin 4 Önemli Güvenlik Tavsiyesi
Beşikten tırmanarak çıkmaya başlayan çocuklarda düşme riskini azaltmak için yatak yüksekliğini ayarlamak ve uyku alanını güvenli hâle getirmek son derece önemlidir.
Hamilelikte Papatya Çayı İçmek Güvenli mi?
Papatya çayı rahatlatıcı ve sindirimi destekleyici özellikleriyle bilinse de gebelikte güvenliği konusunda yeterli kanıt bulunmadığından tüketmeden önce doktora danışılması önemlidir.
Hamilelikte Nane Çayı: Faydaları ve Güvenli Tüketim Önerileri
Hamilelikte nane çayı bazı anne adaylarında bulantı ve sindirim şikâyetlerini hafifletebilir; ancak olası yan etkiler ve gebeliğe özgü riskler nedeniyle tüketmeden önce doktora danışılması önerilmektedir.
Hamile Her Kadının Bilmesi Gereken 11 Preeklampsi Belirtisi
Preeklampsi; gebelikte yüksek tansiyon, baş ağrısı ve görme değişiklikleri gibi belirtilerle ortaya çıkabilen ciddi bir durumdur.
Doğum Sonrası Adet Dönemi Hakkında Bilmeniz Gereken 5 Şey
Doğum sonrası adet dönemi hakkında tüm merak edilenler bu yazımızda.
Doğumdan Sonra Yiyebileceğiniz En İyi 7 Besin
Doğumdan sonra yumurta, yulaf, yağlı balık, mercimek, yoğurt, dolmalık biber ve kabak çekirdeği gibi besinler iyileşme, enerji ve genel beslenme açısından ihtiyaç duyulan önemli besin öğelerinin karşılanmasına yardımcı olabilir.
Emzirirken Yer Fıstığı Yemek Güvenli mi?
Emzirme döneminde yer fıstığı tüketimi çoğu anne için besleyici bir seçenek olabilir; ancak alerji öyküsü ve bebekte ortaya çıkabilecek belirtiler nedeniyle dikkatli olunmalıdır.
Gebelikte E. Coli Enfeksiyonu: Belirtileri, Riskleri ve Tedavisi
Gebelikte E. coli enfeksiyonu özellikle idrar yollarını etkileyebilir ve şiddetli olduğunda bazı gebelik komplikasyonlarıyla ilişkilendirilebilir; bu nedenle belirtiler fark edildiğinde tıbbi değerlendirme önemlidir.
Sezaryen Sonrası Hamilelik: Ne Kadar Beklemek Gerekir?
Sezaryen sonrası yeni bir gebelik planlarken annenin iyileşmesi için yeterli süre beklemek ve uygun zamanlamayı doktorla birlikte belirlemek önemlidir.
Bebeklerde Kepek: Nedenleri, Belirtileri ve Tedavisi
Bebeklerde kepek; kafa derisinde pullanma, kaşıntı ve kızarıklığa yol açabilir. Özellikle belirtiler şiddetliyse doktor değerlendirmesi gerekebilir.
Bebeklerde Paraşüt Refleksi: Ne Zaman Ortaya Çıkar ve Neden Önemlidir?
Bebeklerde paraşüt refleksi, düşme sırasında kolların öne uzatılması ve parmakların açılmasıyla ortaya çıkan, nöromotor gelişim hakkında bilgi veren istemsiz bir tepkidir.
Aylin İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Karakter Analizi
Aylin, Türkçede ay ve ay ışığıyla ilişkilendirilen zarif bir kız ismidir.
Sevde İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Karakter Analizi
Sevde, Arapça kökenli ve temel anlamı “siyah, kara" olan zarif bir kız ismidir.
Rümeysa İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Karakter Analizi
Rümeysa, Arapça kökenli zarif bir kız ismidir.
Hülya İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Karakter Analizi
Hülya, Arapça kökenli olup hayal ve düş anlamlarına gelen zarif bir kız ismidir.
Yorumlar 0