Bebekler İçin Kuzu Ciğer Tarifi (1 Yaş ve Üzeri)

Vitamin ve mineral açısından zengin olan ciğer, aynı zamanda iyi bir protein kaynağıdır. Bu nedenle bebeği ek gıdaya geçen pek çok ebeveyn, bebeklerine ciğer tarifleri yapmak istiyor. Biz de buradan yola çıkarak hazırladığımız yazımızda, bebekler için kuzu ciğeri tarifi verdik. Hazırsanız başlayalım!

Bebeklere Kuzu Ciğeri Ne Zaman Verilir?

Bebeklere kuzu ciğeri 1 yaşından itibaren yedirilebilir. Zira sakatatların 1 yaşından önce bebeklere yedirilmesi tavsiye edilmiyor. Ancak her bebeğin gelişim süreci, alerji durumu ve sağlık koşulu aynı olmadığından, bebeklere kuzu ciğer yedirmeden önce çocuk doktoruna danışmak daha sağlıklı olacaktır. Gelin şimdi, bebekler için kuzu ciğer nasıl yapılır, tarife geçelim.

Bebekler İçin Kuzu Ciğeri Tarifi (1 Yaş ve Üzeri)

Bebeğiniz için kuzu ciğeri tarifi yapmak istiyorsanız aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.

Malzemeler

• 100 gram zarı ayıklanmış kuzu ciğeri
• 1 patates
• 1 havuç
• 1 diş sarımsak
• 1 adet defne yaprağı
• 1 bardak su
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• İsteğe göre 1 çimdik kimyon

Bebeklere Kuzu Ciğer Yapılışı

100 gram kuzu ciğerinin zarını ayıklayıp yıkayın. Daha sonra ufak bir tencereye küp küp doğradığınız ciğeri, patatesi, havucu, sarımsağı ve defne yaprağını ekleyin. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakın. 20 - 25 dakika sonra pişip pişmediklerini kontrol edin. Et pişip sebzeler iyice yumuşadığında ocağın altını kapatıp defne yaprağını çıkarın. Üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve hafif tat vermesi için isteğe bağlı çok az kimyon atın. Daha sonra bebeğinizin yutma ve çiğneme reflekslerinin gelişimine göre ister çatalla ezerek ister hafifçe rondodan geçirerek yedirebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Bebekler İçin Kuzu Ciğeri Hazırlamadan Önce Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Her bebeğin sağlık, gelişim ve alerji durumu aynı olmadığından bebeğinize kuzu ciğeri yedirmeden önce doktorunuza danışın.
• Tarifte daha önce kullanmadığınız bir malzeme varsa 3 gün bekleme kuralı uygulayın.
• Kuzu ciğeri tüketiminden sonra bebekte kızarıklık, kaşıntı, döküntü, halsizlik veya hırıltı gibi alerji belirtileri gelişirse ciğer tüketimine ara verip çocuk doktoruna başvurun.
• Yemek boyunca bebeğinizin yanından ayrılmayın.

Bu içeriğimiz de ilginizi çekebilir:

Bebekler İçin Kuzu Pirzola Tarifi