Bebekler İçin Biber Dolması Tarifi (9 Ay ve Üzeri)

Biber dolması, Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden biri. Bebeği ek gıdaya geçen çoğu ebeveyn de biber dolmasını bebeklerine ne zaman ve nasıl yedirebileceğini merak ediyor. Biber dolması bebeklere 8 ila 9. ayda yedirilebilir. Ancak her bebeğin gelişim süreci aynı olmadığından, bebeklere biber dolması yedirmeden önce çocuk doktoruna danışmak daha doğru olacaktır. Bu yazımızda bebekler için biber dolması tarifi verdik. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Bebeklere Biber Dolması Ne Zaman Verilir?

Bebeklere kıymalı biber dolması 8 ila 9. ay civarı yedirilebilir. Ancak her bebeğin gelişim süreci, sağlık koşulu ve alerji durumu aynı olmadığından, bebeğinize biber dolması yedirmeden önce doktorunuza danışmalısınız. Gelin şimdi bebekler için biber dolması nasıl yapılır, tarife geçelim.

Bebekler İçin Biber Dolması Tarifi (9 Ay ve Üzeri)

Bebeğiniz için biber dolması yapmak istiyorsanız aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler

• 2 adet dolmalık biber
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı kıyma
• ¼ soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 – 3 dal doğranmış maydanoz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Su

Bebeklere Biber Dolması Yapılışı

İlk olarak biber dolmalarının tepe kısmını bıçakla kesip içindeki çekirdekleri temizleyin. Daha sonra pirinci güzelce yıkayın. Pirinci bir kaba alıp üzerine 1 yemek kaşığı çift çekilmiş kıyma, yemeklik doğradığınız çeyrek soğan, doğranmış sarımsak, birkaç dal ince kıyılmış maydanoz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip güzelce karıştırın. Eğer bebeğiniz 1 yaşından büyükse bu aşamada harca salça, tuz ve baharat da ekleyebilirsiniz. Daha sonra harcı biberlere doldurun. Pirinçler şişeceği için üstte biraz boşluk bırakmaya dikkat edin. Biberleri tencereye alın ve yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyin. İlk başta orta ateşte pişmeye bırakın. Kaynamaya başladığında kısık ateşe alın. Piştiğinde ocaktan alabilirsiniz. Bebekler için biber dolması tarifi hazır! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Bebekler İçin Biber Dolması Hazırlamadan Önce Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Her bebeğin gelişim süreci, alerji durumu ve sağlık koşulu aynı olmadığından, bebeklere biber dolması tarifi hazırlamadan önce doktorunuza danışın.
• Tarifte ilk kez kullanacağınız bir malzeme varsa o malzeme özelinde 3 gün bekleme kuralı uygulayın.
• Hırıltılı solunum, döküntü, kaşıntı, halsizlik veya kızarıklık gibi alerji belirtileri gözlemlerseniz biber dolması tüketimine ara verip doktorunuza danışın.
• Bebeğinizin çiğneme ve yutma refleksinin yeterince gelişmediğini düşünüyorsanız çocuk doktoruna başvurun.
• Bebeğiniz 1 yaşından büyükse tarifte salça, tuz ve baharat kullanabilirsiniz.
• Kıymanın çift çekilmiş olmasına ve iyi pişmesine dikkat edin. Pişmediğini düşünüyorsanız sıcak su eklemesi yaparak pişirmeye devam edebilirsiniz.
• Yemeği ezerek bebeğinize yedirin ve yemek boyunca bebeğinizin yanından ayrılmayın.

Bu içeriğimiz de ilginizi çekebilir:

Bebekler İçin Kıymalı Makarna Tarifi