Şifa Niyetine: Brokoli Çorbası

İçindekiler

Şifa Niyetine: Brokoli Çorbası
Malzemeler
Yapılışı

Şifa Niyetine: Brokoli Çorbası

Brokoli, et veya tavuk suyu ile birleştiğinde kendine has olan tadı baskılandığından dolayı sevmeyenler için de alternatif bir çorba çeşididir. Hazırlamış olduğunuz çorbayı şifa niyetine bu şekilde içebileceğiniz gibi bir değişiklik yaparak krema ile tatlandırarak da tüketebilirsiniz.

Malzemeler

400 gram brokoli
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
5 su bardağı arzuya göre ya et suyu ya da tavuk suyu
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber

Yapılışı

Küçük parçalar halinde çiçeklere ayırmış olduğunuz brokolileri kaynar suda 4 – 5 dakika kadar haşlayın.
Ardından bir kevgir yardımıyla çıkartın.
Bir tencerede tereyağını eritin.
Unu ekleyip kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurun.
Kavrulan una sıcak et suyunu azar azar ekleyin. Topaklanmaması için çırpma teliyle sürekli karıştırın.
Haşlanan brokolileri, karabiber ve tuzu ekleyin.
Pişirme işlemini kısık ateşte 15 dakika kadar sürdürün.
Çorbayı, pürüzsüz bir kıvam alması için blenderından geçirerek afiyetle yiyebilirsiniz.

Haftanın Öne Çıkanları

Lidya İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri

Lidya isminin anlamı ve kökenine dair tüm bilmeniz gerekenler burada!

Hamileliğin Erken Döneminde Cinsel İlişki Güvenli Mi?

Cinsel ilişki, sağlıklı gebeliklerde düşüğe veya erken doğuma neden olmaz.

Yumurtlama Dönemi Kaç Gün Sürer?

Doğurganlığın en yüksek olduğu yumurtlama dönemi ile ilgili tüm bilmeniz gerekenler burada!

Metehan İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri

Metehan isminin anlamı ve kökenine dair tüm bilmeniz gerekenler burada!

Mustafa İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri

Mustafa isminin anlamı ve kökenine dair tüm bilmeniz gerekenler burada!

Erkek Çocuk Saç Modelleri: Saç Tipi Ve Yüz Şekline Göre

Erkek çocuk saç modelleri arayanlar için yüz şekline ve saç tipine göre en güzel modelleri ele aldık.

Bebek Ninni Sözleri: En Güzel Bebek Ninnileri

En güzel bebek ninnileri bu yazımızda!

Eski Türkçe Erkek İsimleri

Oğlunuza Türk kültüründen bir isim vermek istiyorsanız doğru yerdesiniz!

Doğum Lekeleri Neden Olur Ve Nasıl Geçer?

Hormonal değişim ve güneşin etkisiyle, doğumdan sonra pek çok kadının cildinde kahverengi lekeler oluşabilmektedir.

Doğumdan Sonra İdrar Kaçırma: Neden Olur, Ne Yapılabilir?

İdrar kaçırma, doğumdan sonra birçok kadında görülen yaygın bir durumdur.

Doğum Sonrası Terleme: Neden Olur, Ne Kadar Sürer?

Stres, emzirme ve hormonal değişiklikler, doğumdan sonra kadınların daha yoğun terlemesine neden olabilir.

Doğum Sonrası Vücudunuzda Sizi Şaşırtabilecek 4 Değişiklik!

Doğum sonrası dönemde kanama, kasılma, terleme ve saç dökülmesi gibi değişiklikler tamamen normaldir.

Doğum Sonrası Egzersiz: Ne Zaman Başlamalı, Nelere Dikkat Etmeli?

Doğum sonrası egzersiz ile ilgili tüm merak ettikleriniz bu yazıda.

Doğum Sonrası Kuyruk Sokumu Ağrısı: Nedenleri Ve Tedavisi

Doğumdan sonra kuyruk sokumu ağrısı, pek çok annenin yaşadığı yaygın bir şikâyettir.

Rahatlamanın Ve İyileşmenin Nazik Yolu: Doğum Sonrası Oturma Banyosu

Oturma banyosu, doğum sonrası perine bölgesindeki ağrı ve şişliği hafifletirken, hijyen ve rahatlama sağlayarak annenin iyileşme sürecini destekleyen basit ama etkili bir yöntemdir

Doğumdan Sonra Üşüme Ve Titreme Neden Olur?

Doğumdan sonra üşüme ve titreme hissi, hormon değişiminden dolayı normal kabul edilir.

Meyra İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri

Meyra isminin anlamı ve kökenine dair tüm merak edilenler burada!

Pelin İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri

Pelin isminin anlamı ve kökenine dair güvenilir bilgiler burada!

İpek İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri

Bu yazımızda İpek ismine dair tüm merak edilenleri ele aldık.

Çağatay İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri

Bu yazımızda Çağatay ismine dair tüm merak edilenleri ele aldık.

Erkek Sahabe İsimleri Neler? En Güzel Öneriler Burada!

Bu yazımızda erkek sahabe isimlerine yer verdik.

Kadın Sahabe İsimleri Neler? En Güzel Öneriler Burada!

Bu yazımızda, en bilinen kadın sahabe isimlerine yer verdik.

Hürrem İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri

Hürrem isminin anlamı ve kökeni ile ilgili tüm merak edilenleri bu yazımızda ele aldık.

Berivan İsminin Anlamı Nedir? Kökeni Ve Özellikleri

Berivan ismi ile ilgili tüm merak edilenler burada!

Yalancı Doğum Kasılmaları İle Gerçek Doğum Sancısı Nasıl Ayırt Edilir?

Yalancı doğum kasılmaları, vücudun doğuma hazırlanma sürecinin bir parçasıdır; ancak düzenli, şiddetli ve dinlenmekle geçmeyen kasılmalar doğumun başladığını gösterir.