Kakaolu Yulaf Kepeği Topları

Kakaolu Yulaf Kepeği Topları

Yulaf ezmesine veya yulafa nazaran tadı daha hafif olan yulaf kepeğinin besleyicilik oranı müthiştir. Yulaf kepeği, yalnızca diyetlerde değil, günlük hayatta da rahatlıkla kullanılabilir. Özellikle şekersiz beslenmek için hurma, kakao ve fındıkla birleşip şahane atıştırmalık alternatif haline gelebiliyor. Hem gebelik döneminde hem de normal günlük yaşamda tatlı tüketimine dur diyebilmek için bu tarif tam size göre…  

Malzemeler

• 7 adet hurma
• 3 adet günkurusu kayısı
• 1 adet küçük boy muz
• 2 çay bardağı yulaf kepeği
• 4 adet kaşığı dövülmüş kavrulmamış fındık
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 çay kaşığı tarçın

Pişirme Önerisi

Tatlandırmak için içerisine farklı bal, pekmez, kuru meyveler veya agave şurubu ilave edebilirsiniz.  

Nasıl Yapılır?

• Eğer ki hurmalarınız çok kuruysa öncelikle hurmaları yumuşatarak başlayın.
• Bir kasenin içerisine hurma ve sıcak suyu koyun.
• Yaklaşık 6 – 7 dakika kadar beklettikten sonra suyun içerisinden çıkarın.
• Yumuşayan hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
• Günkurusu kayısıları da minik minik doğrayın.
• Muz, hurma, süt ve kayısıları rondodan geçirin.
• Ardından da içerisine yulaf kepeği, kakao ve tarçın ilave ederek birkaç kez daha rondoyu çalıştırın.
• Son olarak içerisine fındıkları da ekleyerek bir kaşık yardımıyla birbirine yedirin.
• Elinizi hafifçe ıslatın ve hazırlamış olduğunuz harçtan minik parçalar alarak yuvarlayın.
• Tüm harca bu işlemi uygulayın ve bittikten sonra bir tabağa alarak buzdolabında soğumaya bırakın. Birkaç saat sonra çıkarıp afiyet ile yiyebilirsiniz.