İrmikli Meyveli Muhallebi Tarifi
İçindekiler
1 yaşından önce inek sütü önerilmediğinden dolayı ilk vereceğiniz bütün gıdalar için doktorunuza danışmak daha sağlıklı olacaktır. Buna ek olarak bebeklerde üç gün bekleme kuralını uygulamanız ise oldukça yarar sağlayacaktır.
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı organik tereyağı
- 1 tepeleme yemek kaşığı irmik
- Yarım yemek kaşığı tam pirinç unu
- Yarım yemek kaşığı tam buğday unu
- Üç yemek kaşığı dut pekmezi
- Yarım orta boy elma rendesi
- Yarım orta boy portakalın suyu
- 1 su bardağı su veya süt
Yapılışı
- Tereyağını eritin.
- İrmiği, buğday ununu ve pirinç ununu da ekleyerek, iki dakika kadar kavurun.
- Su ya da süt dökerek kaynayıncaya kadar sürekli olarak karıştırarak pişirin.
- Ateşten aldığınız muhallebinin içine elma rendesi ile portakal suyunu da ilave edin ve karıştırın.
- Ardından pekmezi de muhallebi ılındıktan sonra ilave edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Sürekli olarak karıştırılıp pişirilmez ise topaklanır.
- Özellikle de sütle yapıldığı zaman çocukların bayıla bayıla yemesini sağlayabilirsiniz.
