Hamileler için Hafif ve Pratik Bir Tatlı Tarifi: Güllaç
Hamileliğinizde canınız tatlı çekiyor fakat yemeye tereddüt mü ediyorsunuz? Merak etmeyin, gebeliğinizde de gönül rahatlığı ile yiyebileceğiniz bir tatlı var: güllaç. Hem pratik yapımı hem de hafif ve lezzetli oluşuyla hamilelik döneminizde dilediğiniz kadar güllaç yiyebilirsiniz. İşte Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti güllaç'ın en nefis tarifi...
Güllaç tarifi ile gebeler de tereddüt etmeden tatlı yiyebilir! Hamile olmanız, arada bir tatlı kaçamağı yapamayacağınız anlamına gelmez. Tabii, bu kaçamakları yaparken ağır ve şerbetli tatlılar yerine, az şekerli ve hafif tatlılar tercih etmelisiniz. Buna en güzel örnek ise tabii ki güllaç. Hazır Ramazan ayındayken, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti güllaç ile aniden gelen tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde geçiştirebilirsiniz. İşte, yararı saymakla bitmeyen güllacın en pratik tarifi...
Güllaç Tarifi
Güllaç Yapımı İçin Gerekli Olan Malzemeler
- 10 adet güllaç yaprağı
- 250 gr ceviz içi
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 6 su bardağı süt
- Gül suyu
Üzeri için
- Nar taneleri veya dilediğiniz mevsim meyveleri
- Antep fıstığı (toz halinde)
- Ceviz
Güllaç Nasıl Yapılır?
- Öncelikle orta boy bir tencereye sütü boşaltın ve kaynamaya alın.
- Sütün içerisine toz şeker ve vanilyayı ekleyin, şeker eriyinceye kadar kaynatmaya devam edin.
- Dilediğiniz miktarda gül suyunu karışıma ekleyin.
- Kaynayan sütü kenara alın ve dinlenmeye bırakın.
- Süt dinlenirken siz de cevizleri robottan geçirin.
- Geniş bir tepsiye önce güllaçlık yufkayı serin, ardından hazırladığınız sütlü karşımı üzerinde gezdirin.
- Her kat için yukarıdaki işlemi uygulayın ve 2-3 katta bir ceviz içini serpiştirin.
- Son kattan sonra güllaçı dinlendirmek için buzdolabına alın ve 2 saat kadar bekletin.
Güllacınız hazır, afiyet olsun...
Güllaç Yapımının Püf Noktaları
- Güllaç yaparken, güllaç yaprağının sütle birlikte iyice yumuşamasına dikkat etmelisiniz.
- Eğer güllaç yaprakları arasına ceviz koymak istiyorsanız, güllacı aynı gün tüketmelisiniz. Aksi halde tatlının rengi kararabilir.
- Güllaç yapımında gül suyu yerine nar suyu da kullanabilirsiniz.
- Güllaç yaparken üstünü süslemek için nar yerine mevsim meyveleri de tercih ederek değişik tatlar yakalabilirsiniz. Yaban mersini, ahududu veya dilediğiniz başka bir meyveyi kullanabilirsiniz.
Gebelere özel hafif ve sağlıklı diğer tatlı tariflerimiz için buraya tıklayabilirsiniz.
Haftanın Öne Çıkanları
Esra İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Özellikleri
Esra ismi Arapça kökenli olup “en çabuk” anlamına gelen zarif bir kız ismidir.
Elvin İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Özellikleri
Elvin farklı kültürlerde kullanılabilen, modern bir kız ismidir.
Dilan İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Özellikleri
Farsça - Kürtçe kökenli olan Dilan ismi, son yıllarda ülkemizde yeniden popülerleşmeye başladı.
Dilay İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Özellikleri
Türkçe ve Farsça kökenli olan Dilay, son yıllarda giderek popülerleşen modern bir kız ismidir.
Doğa İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Özellikleri
Doğa Türkçe kökenli olup tabiatı, yaşam enerjisini ve doğallığı simgeleyen modern bir kız ismidir.
Lila İsminin Anlamı Nedir? Kökeni, Özellikleri ve Kuran'daki Yeri
Lila farklı kültürlerde kullanılabilen, zarafet ve estetik çağrışımı yapan modern bir kız ismidir.
Gökberk İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Özellikleri
Gökberk Türkçe kökenli olup “güçlü, sağlam ve yüce kişi” anlamlarını taşıyan bir erkek ismidir.
Mila İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Karakter Özellikleri
Mila Slav kökenli olup “sevilen, nazik ve zarif” anlamları taşıyan modern bir kız ismidir.
Meryem İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Özellikleri
Meryem ismi Arapça kökenli olup, manevi değeri yüksek bir kız ismidir.
Hatice İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Özellikleri
Hatice ismi Arapça kökenli olup “erken doğan kız çocuğu” anlamına gelen zarif bir kız ismidir.
Halit İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Karakter Özellikleri
Halit, Arapça kökenli olup “sonsuz, ebedi” anlamına gelen güçlü bir erkek ismidir.
Rabia İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Karakter Özellikleri
Rabia ismi Arapça kökenli olup “dördüncü” anlamına gelen klasik bir kız isimdir.
Nalan İsminin Anlamı Nedir? Kökeni ve Özellikleri
Nalan Farsça kökenli olup “içli, duygusal, inleyen” anlamlarına gelen zarif bir kız ismidir.
Çocuklarda Saldırgan Davranışlar: Neden Olur, Nasıl Başa Çıkılır?
Küçük çocuklarda saldırgan davranışlar genellikle gelişimin normal bir parçasıdır. Ancak uzun sürmesi veya şiddetlenmesi durumunda uzman desteği gerekebilir.
Hamilelikte Alerjilerle Nasıl Başa Çıkılır?
Hamilelikte yaşanan hormonal değişimler ve bağışıklık sistemindeki farklılıklar, mevcut alerjilerin daha yoğun hissedilmesine yol açabilir.
Emzirmenin Faydaları: Anne ve Bebek İçin Neden Bu Kadar Değerli?
Emzirme, bebeğin bağışıklığını güçlendirirken annenin sağlığını da destekleyen önemli bir biyolojik süreçtir.
Çocuklara Ölüm Nasıl Anlatılır?
Çocuğunuza ölümü anlatırken açık, dürüst ve yaşına uygun bir dil kullanmanız, kayıp sürecini daha sağlıklı atlatmasına yardımcı olabilir.
Doğum Sırası Çocuğunuzun Kişiliğini Etkiler mi?
Doğum sırası çocukların kişilik gelişimini etkileyebilir ancak bu etki kesin değildir ve her çocuk bireysel özellikleriyle değerlendirilmelidir.
Doğum Sonrası Akne: Neden Olur, Nasıl Geçer?
Doğum sonrası çıkan akneler hormonal değişimlerden kaynaklanır ve genellikle birkaç ay içinde geçse de doğru bakım ve tedaviyle daha hızlı kontrol altına alınabilir.
Emzirme Sürecine Hazırlanmanızın 8 Etkili Yolu
Emzirmeye doğum öncesinde hazırlanmak süreci daha kolay ve başarılı hâle getirir.
Doğuma Girmeden Önce Yapmanız Gereken 13 Şey
Bebeğiniz doğmadan önce evinizi, zihninizi ve hayatınızı hazırlamak, doğum sonrası süreci çok daha kolay ve dengeli geçirmenizi sağlar.
Zayıflama İğneleri Doğurganlığı Nasıl Etkiliyor?
Zayıflama iğnesi doğurganlığı doğrudan artırmaz. Ancak kilo kaybı ve doğum kontrol ilaçları üzerindeki etkileri nedeniyle beklenmedik gebeliklere yol açabilir.
Perimenopoz Döneminde Hamile Kalınabilir mi?
Perimenopoz döneminde doğurganlık azalsa da hamile kalmak hâlâ mümkündür.
Hamile Kalmak Ortalama Ne Kadar Sürer?
Hamile kalma süresi kişiden kişiye değişir; ancak doğru zamanlama ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları bu süreci hızlandırabilir.
Annelik Suçluluğu: Nedir, Neden Olur ve Nasıl Başa Çıkılır?
Annelik suçluluğu yaygın bir duygudur ve öz şefkat, destek almak ve gerçekçi beklentilerle daha sağlıklı şekilde yönetilebilir.
Tıkalı Süt Kanalları Nasıl Açılır? Etkili Çözüm Yolları
Tıkalı süt kanalları doğru yöntemlerle genellikle kısa sürede açılabilir ve düzenli emzirme bu süreçte en etkili çözümdür.
Emzirme Döneminde Kaçınılması Gereken Yiyecekler Neler?
Emzirme döneminde kesin yasaklı yiyecekler yoktur; önemli olan bazı besinleri ölçülü tüketmek ve bebeğin tepkilerine göre beslenmeyi düzenleyebilmektir.
Hamile Kalmaya Çalışırken Stresi Azaltmanın 8 Etkili Yolu
Hamile kalmaya çalışırken stresi azaltmak hem ruh sağlığını korumak hem de vücudun doğurganlık dengesini desteklemek için kritik öneme sahiptir.
Bebek Sahibi Olmaya Hazır mısınız? Kendinize Sormanız Gereken 7 Soru
Bebek sahibi olmaya hazır olup olmadığınızı anlamak için hayat hedeflerinizden maddi durumunuza kadar birçok faktörü değerlendirmeniz gerekir.
Hamilelikte Diş Beyazlatma Yapılır mı?
Hamilelikte diş beyazlatma işlemi için yeterli bilimsel veri bulunmadığından, uzmanlar bu uygulamanın doğum sonrasına ertelenmesini önermektedir.
Hamilelikte Retinol Kullanılabilir mi?
Hamilelikte retinol kullanımı, A vitamini fazlalığına bağlı riskler nedeniyle önerilmemektedir.
Hamilelikte Lazer Epilasyon Yaptırmak Güvenli mi?
Hamilelikte lazer epilasyonun zararlı olduğuna dair net kanıt olmasa da uzmanlar, yeterli veri olmadığı için işlemi doğum sonrasına ertelemeyi önermektedir.
GEBE'ye
Kayıt Ol
Hafta hafta bedeninde ve bebeğindeki gelişmeleri ücretsiz takip et. Seni en iyi ifade eden seçeneğe tıklayarak, değişimleri haber almaya başla!