Gebelere Özel: Pratik Zeytinyağlı Mantar Tarifi

Gebelere Özel: Pratik Zeytinyağlı Mantar Tarifi

Gebeliğiniz nedeni ile uzun bir süre içerisinde ayakta kalmakta zorlanıyor olabilirsiniz. Bunun yanı sıra eskisi gibi dillere destan sofra hazırlayamamaktan dolayı rahatsızlık mı duyuyorsunuz? O halde bu yazımızda gebelere özel pratik zeytinyağlı mantar tarifini hem kendiniz hem de eşiniz için hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

• 400 gram mantar
• 1 adet soğan
• 4 dal taze soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Hazırlanışı

• Soğanı piyazlık şeklinde doğrayın.
• Zeytinyağında hafif pembeleşinceye dek kavurun.
• Mantarları doğrayın ve ardından soğanları ekleyin.
• Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 30 dakika kadar pişmesini sağlayın.
• Tuz ve karabiberi ekleyin.
• Taze soğanları doğrayın ve tencereye ekleyin.
• 5 dakika daha pişirerek ocaktan alın.
• Biberiye yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.