Pratik ve Lezzetli: Tahinli Kurabiye

Pratik bir şekilde hazırlanması ve tatlı krizlerini az biraz yok edecek olmasıyla gönüllerde taht kurmayı başarıyor. Tahin, pekmeze dahi bu kadar yakışmamıştı. Bir deneyin ve gebelik döneminde televizyon karşısında keyif sürmenin tadını çıkarın.

Malzemeler

4 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı tahin
1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilya

Yapılışı

Tahin, ayçiçek yağı ve pudra şekerini bir kapta karıştırın.
Vanilya ve unu katın. Tüm malzemeyi özleşene kadar yoğurun.
Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
Kurabiyelerin üzerine çam fıstıklarını hafif bir şekilde bastırarak yerleştirin.
Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine hazırladığınız kurabiyeleri aralıklı olarak yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzerleri renk alıp, çatlayana kadar pişirin.
Tahinli kurabiyeleri ılık olarak servis edebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.