Enzim Nedir?

Enzim:

Enzimler; vücutta diğer maddeleri geliştirmek veya kimyasal değişimler oluşturmak için katalizör olarak görev yaparlar. Canlıların yaşamsal faaliyetlerinin devamı bazı kimyasal reaksiyonların gerçekleşmesine bağlıdır. Bu reaksiyonlar canlılarda enzim olarak adlandırılan özel moleküller aracılığıyla gerçekleşir.